5 công dụng hàng đầu của Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đối với sức khỏe

Ban đầu, khi kết hợp mật ong cùng với Đông trùng hạ thảo chỉ được xem là một cách tạo độ ngọt, tăng cường mùi vị và bảo quản tốt hơn cho Đông trùng hạ thảo. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong lại đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Bài viết dưới đây Efood sẽ giúp bạn tìm hiểu kĩ hơn về công dụng của loại “thực phẩm vàng ” này nhé!

1. Tác dụng của Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong:

Đông trùng hạ thảo là một loại “tiên dược” được lưu truyền từ nền y học cổ truyền Trung Quốc. Đông trùng hạ thảo thực chất là một dạng kí sinh của nấm Ophiocordyceps sinensis trên ấu trùng của một số loài bướm.

Đông trùng hạ thảo – dược liệu quý trong nền y học cổ truyền 

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng trong Đông trùng hạ thảo có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe: Cordycepin, Adenosine, nhóm HEAA, protein, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt khi kết hợp với mật ong có nhiều glucose, fructose, các chất chống oxy hóa,… sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, điển hình như:

1.1 Kiểm soát đường huyết:

Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu thêm về tác dụng của Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đối với bệnh lí này. Họ đã nhận thấy thành phần của loại dược liệu này có khả năng kiểm soát đường huyết rất tốt. Cụ thể, nó giúp người bệnh giảm cân, ổn định chỉ số mỡ máu và không tăng chỉ số đường huyết, đông trùng hạ thảo gây hạ đường huyết có ý nghĩa mà không ảnh hưởng đến nồng độ insulin huyết tương. Bên cạnh đó, mật ong có chỉ số đường huyết thấp hơn đường mía và có thể giữ cho đường huyết trong máu ở mức ổn định. Chính những yếu tố này cho thấy Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là loại thực phẩm hữu ích cho người bệnh tiểu đường.

Đông trùng hạ thảo – thực phẩm dành cho người bệnh tiểu đường

Vì vậy, bạn có thể sử dụng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong thường xuyên sẽ giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả, nhưng cần phải lưu ý liều lượng sử dụng.

1.2 Hỗ trợ tăng cường và bảo vệ sức khỏe tim mạch:

Adenosine, deoxy – adenosine… là những thành phần đông trùng hạ thảo tươi được chứng minh là có lợi trong quá trình điều hòa và ổn định nhịp tim, hạ huyết áp. Khi kết hợp dược liệu này với mật ong đồng thời sẽ làm tăng lưu thông máu và qua đó cải thiện tình trạng suy tim mãn tính.

1.3 Cải thiện sức khỏe hệ hô hấp:

Thành phần cordycepin trong Đông trùng hạ thảo khi kết hợp cùng với mật ong sẽ có khả năng làm tăng hiệu quả trao đổi oxy trong cơ thể. Nhờ đó, phổi sạch hơn và giúp cải thiện các vấn đề về hô hấp như bệnh viêm phế quản mãn tính hay hen suyễn,…

Giải pháp giúp lá phổi khỏe mạnh mỗi ngày

Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc bổ trong nền y học cổ truyền, được chứng minh là có thể làm tăng số lượng bạch cầu ở bệnh nhân suy giảm chức năng tạo huyết, và cải thiện khả năng miễn dịch nói chung của bệnh nhân. Đông trùng hạ thảo có tác dụng bổ phế giúp tiêu đờm, hỗ trợ làm giảm các triệu chứng ho khan, ho có đờm…

1.4 Giảm lượng cholesterol trong máu:

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong hữu ích cho việc làm giảm lượng cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch.

Vì vậy, Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong sẽ phù hợp với những người mắc bệnh về tim mạch, béo phì, gan nhiễm mỡ.

1.5 Chống lão hóa, làm đẹp da:

Sử dụng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong sẽ giúp bạn tăng cường tuần hoàn máu dưới da, làm cho da dẻ trở nên hồng hào và trông có sức sống hơn. Bên cạnh đó, sử dụng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đúng liều lượng thường xuyên cũng giúp bạn ngủ ngon hơn, tinh thần thoải mái và nhờ đó, da cũng trở nên trẻ khỏe hơn.

Đông trùng hạ thảo – bí quyết làm đẹp của chị em 

Ngoài ra, Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong còn mang lại một số lợi ích khác như chống mệt mỏi, chống trầm cảm, tăng cường ham muốn tình dục ở cả nam và nữ, bảo vệ thận, chống virus cúm A, chống lão hóa, chống ung thư.

Tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ, phục hồi sức khỏe sau thời gian suy nhược, tăng sức đề kháng, bảo vệ cơ thể chống lại những tác nhân gây bệnh bên ngoài…

2. Nên sử dụng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong như thế nào:

2.1 Pha đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với nước ấm:

Bạn lấy một thìa Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong pha với 200 – 300 ml nước ấm (ở khoảng 40 – 60 độ). Hãy nhớ không nên dùng nước quá nóng hoặc quá lạnh vì có thể làm giảm hàm lượng dưỡng chất trong đông trùng hạ thảo. Bạn duy trì uống mỗi ngày một cốc như thế vào buổi sáng, 30 phút trước khi ăn.

2.2 Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong pha với gừng:

Bạn đun nước sôi rồi cho thêm một vài lát gừng để gừng tiết ra tinh dầu và dưỡng chất; sau đó để nguội bớt (khoảng 40 – 60 độ) thì cho thêm 1 thìa Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong vào, khuấy đều, tránh cho Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong vào nước khi còn quá nóng, bởi như vậy sẽ mất đi tác dụng của các enzym có trong mật ong và đông trùng hạ thảo.

Bạn nên uống Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với gừng vào buổi sáng, có công dụng trị cảm và ho hiệu quả. Đồng thời, cách dùng này cũng giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm đau tự nhiên, làm giảm tình trạng buồn nôn, khó tiêu và chướng bụng.

2.3 Kết hợp các loại nước trái cây với Đông trùng hạ thảo mật ong:

Bạn có thể chuẩn bị các loại nước ép trái cây như cam, chanh, dứa, xoài,… và không thêm đường, thay vào đó là một thìa mật ong đông trùng hạ thảo. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong sẽ tạo vị ngọt tự nhiên, tăng cường bổ sung vitamin và tăng thêm hương vị thơm ngon cho món thức uống của bạn.

Trên đây là một vài tác dụng tuyệt vời của Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đối với sức khỏe, hy vọng đây là những kiến thức bổ ích dành cho bạn. Lưu ý rằng đây chỉ là một phương thức tăng cường và bảo vệ sức khỏe, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.