4 chất giúp tăng cường sức khỏe tự nhiên mà không cần dùng thuốc

Trong các loại thực phẩm tự nhiên, chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy các loại dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Không những làm gia tăng hương vị cho món ăn mà chúng còn giúp cải thiện sức khỏe vô cùng hiệu quả.

Đôi khi không cần đến các loại thuốc từ Tây y hay Đông y mà trong các loại thực phẩm như: nghệ; tỏi,… cũng có các chất giúp phòng chống, hỗ trợ điều trị hiệu quả một số bệnh về tim mạch, đường huyết….Và nếu như chúng ta bổ sung chúng đúng cách và trong thời gian dài sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe tương đương thuốc mà bạn không ngờ tới. Dưới đây là danh sách 4 chất bổ sung tự nhiên hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho mọi lứa tuổi.

1. Berberin:

1.1 Berberin là chất gì:

Đây là một hoạt chất sinh học được chiết xuất từ vỏ, rễ cây một số cây thảo dược như: cây ấn vàng (goldenseal), các loại cây họ hoàng (hoàng liên, thổ hoàng liên, hoàng bá…), những loại thảo dược này có thể tìm thấy ở Việt Nam. Tuy không quá nổi tiếng nhưng chúng được xem là loại chất giúp tăng cường sức khỏe bổ sung, hỗ trợ sức khỏe khá mạnh trên thế giới.

Berberin được chiết xuất từ cây ấn vàng

1.2 Công dụng của Berberin là gì:

• Hạ thấp lượng đường trong máu:

– Berberin cung cấp nhiều lợi ích khác nhau dành cho sức khỏe, tuy nhiên lợi ích được biết đến nhiều nhất đó là giảm lượng đường có trong cơ thể. Ngoài ra, loại chất này còn có khả năng làm giảm sản xuất glucose trong gan, cải thiện lượng insulin trong máu.

– Theo nhiều nghiên cứu thì berberin giúp làm giảm 20% lượng đường trong máu và giảm HbA1c xuống 12%.

• Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch:

– Berberine còn được biết đến như một loại chất làm giảm lượng chất béo trung tính, cholesterol toàn phần, cụ thể là cholesterol LDL có hại, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

• Kháng khuẩn, chống suy tim và ung thư:

– Bên cạnh các công dụng chính như bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm đường huyết thì Berberin còn có khả năng kháng khuẩn, chống suy tim và ung thư.

2. Curcumin:

2.1 Curcumin là chất gì:

Curcumin là một trong những chất tự nhiên hỗ trợ tăng cường sức khỏe, bạn có thể tìm thấy hợp chất này trong củ nghệ. Bên cạnh đó, nghệ còn được sử dụng như một loại thảo được sử dụng để điều trị nhiều loại bệnh. 

2.2 Công dụng của Curcumin là gì:

• Chống viêm, đặc biệt là viêm xương khớp:

– Curcumin có tác dụng chống viêm nhờ ngăn chặn, ức chế các tín hiệu gây viêm nhiễm có liên quan đến NF – kB (một loại protein điều khiển gene). Curcumin hiệu quả đến mức được so sánh với các loại thuốc chống viêm trong một số nghiên cứu, mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.

• Chống oxy hóa mạnh mẽ:

– Curcumin có khả năng chống oxy hóa mạnh, đôi khi còn được so sánh với vitamin C, E. Bản thân chúng có thể trung hòa các gốc tự do, sau đó kích thích enzyme tự nhiên chống oxy hóa, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da, mầm bệnh.

• Chống trầm cảm:

– Các nhà khoa học đã có nhiều nghiên cứu và đưa ra kết luận rằng, curcumin có khả năng ngăn ngừa bệnh trầm cảm. Thực tế, chúng được chứng minh hiệu quả hơn loại thuốc prozac chống trầm cảm.

– Một điều hạn chế, điểm yếu của curcumin là: Khả năng được hấp thụ vào cơ thể kém, vì vậy để đạt được những công dụng tương tự curcumin, bạn tốt nhất nên bổ sung các loại có chứa piperine/bioperine, chúng có khả năng hấp thụ vào cơ thể đến 2000%.

3. Men gạo đỏ:

3.1 Men gạo đỏ là gì:

Là một chế phẩm từ gạo được chế biến bằng phương pháp lên men gạo với loại men Monascus purpureus.

3.2 Công dụng của men gạo đỏ là gì:

• Giảm cholesterol, bệnh tim mạch:

– Tương tự như thuốc statin – loại thuốc kê đơn phổ biến trên thế giới dùng để giảm cholesterol trong máu, trong men gạo đỏ có chứa một lượng nhỏ monacolin K, thành phần có trong thuốc statin Lovastatin.

– Theo nghiên cứu, gạo men đỏ làm giảm tổng lượng cholesterol trung bình 34 mg/dL, cholesterol LDL (có hại) xuống 28 mg/dL và triglyceride 35mg/dL. Thêm vào đó, chất bổ sung trong men gạo đỏ làm tăng cholesterol HDL (tốt) lên 6 mg/dL.

4. Tỏi:

4.1 Tỏi có chứa chất gì:

Tỏi là một thành phần phổ biến dùng làm gia vị nấu ăn phổ biến hàng ngàn năm trên thế giới, kể cả người Hy Lạp và La Mã. Trong tỏi có chứa allicin rất có lợi cho sức khỏe tim mạch.

4.2 Tỏi có tác dụng gì:

• Giảm cholesterol xấu:

– Các nghiên cứu cho thấy, hoạt chất allicin trong tỏi có thể làm giảm lượng cholesterol toàn phần 10% và cholesterol LDL 15%. Điều đặc biệt, nếu là tỏi lâu năm, sử dụng chiết xuất từ chúng có thể là một trong những cách làm giảm huyết áp nhanh đáng kể, bởi huyết áp cao là một trong những yếu tố chính gây ra các cơn đau tim, đột quỵ, bệnh thận, tử vong sớm.

– Ở những người có mức huyết áp thường xuyên tăng cao, tỏi có thể giúp hạ mức huyết áp xuống gần mức an toàn, bình thường.

• Tăng cường miễn dịch, chống cảm lạnh:

– Ngoài công dụng chính như trên, tỏi còn có khả năng giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh cảm lạnh thông thường.

Thay vì cứ tập trung vào các loại thuốc hay thực phẩm chức năng, giá cả vừa cao lại có để để lại nhiều hậu quả khó lường đối với sức khỏe. Thì thay vào có bạn có thể sử dụng những sản phẩm có chứa chất tự nhiên hỗ trợ tăng cường sức khỏe mà Efood vừa chia sẻ trên để đảm bảo an toàn nhé. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các chất bổ sung trên đều có tác dụng mạnh mẽ vì thế chỉ nên dùng vừa đủ, không nên lạm dụng. Hy vọng, thông qua bài viết các bài viết mà Efood chia sẻ thì bạn đã có thêm nhiều kiến thức hay và bổ ích trong việc chăm sóc sức khỏe cho gia đình.