Lườn cá ngừ (1Kg)

Lườn cá ngừ Efood – là phần thịt nằm ở nơi vùng bụng của cá, có đặc điểm dai và rất béo. Những người sành ăn thích thưởng thức món ăn từ lườn cá hơn là phần thịt thân.

Vị thanh ngọt trong phần lườn cá được chế biến thành rất nhiều món ngon mà khiến những người thưởng thức không tài nào cưỡng lại được: Nướng muối ớt, nhúng mẻ, nhúng dấm cuốn bánh tráng,…

Lườn cá ngừ không hề có xương, có lớp dầu cá rất tốt cho mắt. Lườn cá chứa nhiều vitamin, giàu protein, ít chất béo rất tốt cho người bệnh tim, làm giảm cholesterol, giúp lưu thông mạch máu, điều hòa huyết áp. Nếu thường xuyên ăn thịt cá ngừ đại dương bạn sẽ có sức khỏe tốt và vóc dáng đẹp.

Hàm lượng chất dinh dưỡng cao và không có tí xương nào. Cũng rất thích hợp để các mẹ có thể nấu cháo bổ sung dinh dưỡng cho bé.

Cách sử dụng:

Cách sơ chế lườn cá ngừ sao cho đúng

So với những bộ phận khác của cá ngừ đại dương thì việc sơ chế và thu hoạch được phần lườn cá ngừ yêu cầu người chế biến phải tỉ mỉ và cẩn thận hơn. Lườn cá ngừ là phần thịt nơi bụng của con cá, do đó rất béo và dai, được những tín đồ ẩm thực yêu thích.

Để có được nguyên liệu tươi ngon nhất cho những món ăn hấp dẫn, thì phần lườn cá ngừ phải được lấy từ những con cá tươi đánh bắt từ đại dương, ướp đủ độ lạnh để còn tươi sống.

Phần lườn cá ngừ ngon nhất thì phải đảm bảo giữ được độ lạnh liên tục trong tất cả những khâu: cắt cá, sơ chế, rửa và ướp gia vị. Chỉ khi đáp ứng được điều kiện ấy thì phần thịt cá mới có thể có được độ ngọt, mềm và béo ngậy chứ không bị tanh.

Để có được nguyên liệu lườn tươi ngon nhất, bạn nên từ tận những xưởng cá lúc cắt phần lườn để có thể dễ dàng sơ chế và bảo quản. Những miếng lườn cá ngừ có cả da lẫn thịt được ướp đã nhìn thôi đã thấy sẽ chế biến được những món ngon vô cùng hấp dẫn. Nếu chưa sử dụng hết phần cá ngừ nên bỏ vào ngăn đông để bảo quản.

Những Món Chế Biến Lườn Cá Ngừ Ngon Nhất

• Lườn Cá Ngừ Nướng Muối Ớt

Lườn cá ngừ là phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng, có hàm lượng protein phong phú. Nên để chế biến món lườn cá ngừ cách ngon nhất là phải làm đơn giãn nhất để giữ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng cũng như độ tươi ngon của cá. Trong các cách chế biến thì Lườn Cá Ngừ nướng muối ớt là ngon nhất, để thực hiện thì chuẩn bị các bước sau.

• Lườn Cá Ngừ Nấu Canh Chua

Đối với món này rất thích hợp cho những bà mẹ nội trợ để đưa vào danh sách thực đơn của mình góp phần có được bữa ăn ngon và cũng như mang nhiều dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.

Để chế biến món cá ngừ nấu canh chua ngon,giữ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng sau đây Tuy Hòa Foods sẽ mách mẹo nấu ngon món này nha.

Ngoài 2 món chính trên thì lườn cá ngừ còn có thể biến tấu khá nhiều món ngon khác nhau như là Lườn cá ngừ lúc lắc,Lườn cá ngừ kho tiêu,Lườn cá ngừ xào sả ớt,…

Cách bảo quản:

Trong ngăn đông tủ lạnh

Đối tượng sử dụng:

Từ 1 tuổi trở lên

Hạn sử dụng:

6 tháng (Kể từ ngày sản xuất)

Cam kết chất lượng:

Hoàn đổi miễn phí 100% khi quý khách không hài lòng về sản phẩm

Liên hệ mua hàng:

Nhà phân phối: Công Ty TNHH Thực Phẩm Tinh Hoa Việt EFOOD

Địa chỉ: Số 115 Phạm Văn Đồng, Phường Vỹ Dạ, Thành Phố Huế

Hotline: 083.334.0159

Fanpage: EFOOD