Tin tức
Cách phân biệt cam Việt Nam và cam Trung Quốc cực đơn giản
Cam là loại quả chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất cần thiết khác tốt cho cơ thể. Ở nước ta, cam thường có theo mùa thế nhưng những năm gần đây bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy cam được bán quanh năm. Một phần có thể do cải biến giống cây trồng, phần còn lại có thể là cam được nhập từ Trung Quốc.
So với thị trường giá cam trong nước thì cam Trung Quốc có giá rất rẻ, giá dao động từ 20.000 – 30.000 VNĐ. Tuy về kiểu dáng, mẫu mã không khác nhau thế nhưng khi thưởng thức thì sẽ thấy sự khác biệt mùi vị rõ ràng. Bên cạnh đó thì cam Trung Quốc cũng tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe.
Vậy làm thế nào để phân biệt cam Việt Nam và cam Trung Quốc, Efood sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này thông qua bài viết dưới đây. Đừng bỏ qua mà hãy theo dõi nhé!
1. Cách nhận biết cam Việt Nam và cam Trung Quốc:
- Hình dáng:
| Đặc điểm | Cam Việt Nam | Cam Trung Quốc |
| Vỏ | – Sần sùi, dày
– Hay bị nám và xấu |
– Căng bóng, láng mịn |
| Kích thước | – Quả to
– Kích thước quả không đồng đều |
– Quả nhỏ
– Các quả to nhỏ rất đều nhau |
| Lá | – Lá màu xanh đậm, đôi khi úa vàng
– Phần cuống tươi, bám chắc vào quả |
– Lá màu xanh non, bóng
– Cuống lá héo, dễ rụng |
Mẹo phân biệt cam Việt Nam và cam Trung Quốc
- Mùi vị:
– Cam Việt Nam: Phần tép cam có màu vàng sậm. Khi bổ ra, bạn sẽ ngửi thấy được mùi thơm của tinh dầu. Khi thưởng thức thì cam có mùi thơm dịu, ngọt thanh. Với quả chưa chín thì sẽ có vị hơi chịu dịu nhưng không quá gắt.
– Cam Trung Quốc: khi bổ ra thì bạn có thể dễ dàng nhìn thấy cam Trung Quốc rất mọng nước tuy nhiên lại không có mùi thơm. Vị của cam thì ngọt ít chua nhưng lại không được đậm đà.
- Mùa vụ:
Trên thị trường, có rất nhiều loại cam khác nhau. Khi vào vụ, cam sẽ chín ngọt thơm và ít bị tẩm các chất độc hại. Tùy thuộc vào từng loại cam mà có thời gian thu hoạch khác nhau. Cụ thể:
– Cam sành Hà Giang, Tuyên Quang: tháng 12 đến tháng 2 năm sau
– Cam Sài Gòn: quanh năm
– Cam Trung Quốc: tháng 8, tháng 9 hàng năm
– Cam canh: tháng 11, tháng 12 âm lịch
– Cam Vinh: từ cuối tháng 10 đến dịp Tết Nguyên Đán.
2. Mẹo chọn cam ngon, ngọt, mọng nước:
Để lựa chọn những quả cam ngon, ngọt, mọng nước thì khi mua bạn cần để ý những điều sau:
– Chọn cam có dáng tròn, đều, không bị méo mó
– Vỏ cam không quá láng mịn hoặc quá sần sùi. Thông thường những quả có phần núm dày, hơi nhô cao sẽ rất ngọt.
– Màu sắc của cam phải tươi sáng. Nếu là cam Sài Gòn thì sẽ có màu xanh tươi. Cam sành thì sẽ chín vàng nhưng không quá đều màu.
Lưu ý: Tuyệt đối không mua cam có màu vàng đều, vàng chóe một mặt vì đó là những quả bị chín ép nên khi ăn sẽ có vị chua, không ngon
– Chọn những quả mà khi cầm trên tay có cảm giác nặng, bởi đó là những quả cam mọng nước, nhiều nước. Và ngược lại những quả cầm nhẹ tay thì thường khô và xốp.
Hy vọng, với những cách phân biệt cam Việt Nam và cam Trung Quốc, bạn sẽ trở thành một người tiêu dùng thông thái lựa chọn những sản phẩm chất lượng nhất để đảm bảo an toàn cho những người thân trong gia đình nhé. Đừng quên theo dõi Efood để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe nhé.
