Cách ăn tỏi trong mùa lạnh sẽ khiến sức khỏe của bạn thay đổi bất ngờ

Tỏi – một loại thực phẩm gần gũi và thân thiết của mọi gia đình Việt Nam. Không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc, tỏi còn được biết đến như một dược liệu hữu ích cho sức khỏe. Từ lâu, ông bà ta đã sử dụng tỏi như một bài thuốc quen thuộc trong việc chữa trị các bệnh về nhiễm trùng. Đặc biệt, trong thời điểm giao mùa chuyển lạnh, các căn bệnh về hô hấp gia tăng thì các bài thuốc từ tỏi lại càng phát huy tốt công dụng của nó. Vậy hãy cùng Efood tìm hiểu thử cách ăn tỏi trong mùa lạnh là như thế nào mà có thể khiến sức khỏe thay đổi nhé.

1.Tại sao bạn nên ăn tỏi vào mùa lạnh:

Tỏi là loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm stress oxy hóa, sửa chữa các tổn thương tế bào do sự hiện diện của các gốc tự do trong cơ thể.

Ngoài ra, tỏi còn là một nguồn cung cấp tuyệt vời các khoáng chất như phốt pho, canxi, kali, sắt và đồng. Nó cũng là một nguồn cung cấp vitamin C và vitamin B6.

Sự hiện diện của vitamin C và sắt trong tỏi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch một cách tự nhiên và mang lại sức mạnh dồi dào cho cơ thể và giúp xây dựng sức đề kháng chống lại các bệnh nhiễm trùng theo mùa.

Do đó, việc ăn tỏi trong mùa lạnh sẽ giúp bạn giữ ấm cơ thể. Vì vậy, hãy chuẩn bị tinh thần cho cái lạnh mùa đông và cung cấp cho cơ thể lượng dinh dưỡng cần thiết bằng cách bổ sung tỏi vào chế độ ăn mùa đông một số cách đơn giản.

2. Ăn tỏi sống:

Tỏi là một thực phẩm có tính cay nóng, chủ yếu chứa các tinh dầu, vitamin A, E, B1, B2,… giúp kích thích hệ tiêu hóa giải độc, trừ đờm.

Để tỏi có thể phát huy hết tối đa công dụng của nó, bạn nên sử dụng tỏi vào buổi sáng khi bụng còn đói. Vì các đặc tính của tỏi sẽ tác động đến các vi khuẩn có lợi bên trong cơ thể. Việc ăn tỏi trong mùa lạnh sẽ đem đến cho bạn nhiều lợi ích không ngờ tới:

– Tuổi thọ cao hơn: tuy không trực tiếp gia tăng tuổi thọ, nhưng tỏi giúp làm cân bằng huyết áp, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Từ đó gia tăng tuổi thọ.

– Làm cho não khỏe mạnh: tỏi có tác dụng bảo vệ đối với dây thần kinh não bộ. Đặc biệt, có tác dụng cực lớn trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer của người lớn tuổi.

– Giảm lượng đường trong máu: trong tỏi có chứa một số chất có tác dụng ổn định lượng đường trong máu và có tác dụng tốt đến quá trình bài tiết insulin.

– Cải thiện cholesterol: theo các nghiên cứu thì tỏi có thể giảm lượng cholesterol xấu trong máu và tặng lượng cholesterol tốt trong cơ thể.

– Giải độc kim loại nặng: nhờ hàm lượng lưu huỳnh có trong tỏi, vì thế mà việc duy trì thói quen ăn tỏi mỗi ngày sẽ giúp nội tạng tránh khỏi những tổn thương và thải được các kim loại nặng

3. Ăn tỏi ngâm mật ong:

Theo chia sẻ của các chuyên gia, tỏi kết hợp cùng mật ong sẽ trở thành một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Chúng sẽ mang đến những lợi ích sau:

– Sự kết hợp giữa mật ong và tỏi sẽ làm giảm huyết áp và lượng cholesterol xấu có trong máu.

– Có lợi trong việc phòng chống cảm lạnh và cúm.

– Cải thiện tiêu hóa và điều trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa

– Tăng cường hệ thống miễn dịch

– Giải độc cơ thể, làm sạch nội tạng

– Cải thiện sức khỏe của gan

– Ổn định huyết áp

– Uống mật ong và tỏi khi bụng đói thường được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để điều trị các trường hợp trào ngược axit và nôn trớ.

– Tỏi mật ong là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Trong khi tỏi giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường trao đổi chất thì mật ong có khả năng kiềm chế cơn đói, từ đó giúp giảm cân một cách hiệu quả.

Chỉ cần 1/2 – 1 củ tỏi mỗi ngày, là sức khỏe của bạn đã có nhiều thay đổi bất ngờ. Tuy nhiên, bạn cần tìm hiểu kĩ thời điểm vàng để ăn tỏi và người nào không nên ăn tỏi để đảm bảo sức khỏe cho người thân nhé. Cuối cùng là đừng quên theo dõi các bài viết của Efood để cập nhật thêm nhiều thông tin mới, bổ ích về chăm sóc sức khỏe nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *