Bất ngờ trước những tác dụng tuyệt vời của hồng dành cho sức khỏe

Là loại quả được yêu thích vào mùa thu bởi hương vị thơm ngon và đặc biệt là vô cùng tốt cho sức khỏe. Vậy bạn đã biết hết các tác dụng tuyệt vời của hồng đối với sức khỏe chưa nhỉ. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về tác dụng tuyệt vời của nó cũng như một vài lưu ý nhỏ khi ăn để tránh rủi ro cho sức khỏe của bạn. Nhanh tay lưu lại để tham khảo bạn nhé.

1. Giá trị dinh dưỡng của quả hồng:

Hồng là một loại quả chứa nhiều chất xơ và ít calo. Trong 100gr quả hồng sẽ chứa khoảng 127 calo. Hồng là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin A, B và C. Theo đó, quả hồng chứa nhiều thiamin (B1), riboflavin (B2), folate, magiê và phốt pho.

Đặc biệt, quả hồng còn chứa nhiều hợp chất thực vật, bao gồm tannin, flavonoid và carotenoid, có thể tác động tích cực đến sức khỏe.

2. Tác dụng tuyệt vời của hồng dành cho sức khỏe:

Không chỉ là loại quả thơm ngon mà đây còn là loại quả vô cùng bổ dưỡng. Hãy cùng Efood điểm qua các tác dụng tuyệt vời của hồng đối với sức khỏe nhé:

  • Tăng cường hệ miễn dịch

Tác dụng tuyệt vời của hồng đối với sức khỏe phải kể đến đầu tiên đó chính là tăng cường hệ miễn dịch vì chúng rất giàu axit ascorbic (vitamin C), một quả hồng có thể cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết cho một ngày.

Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng axit ascorbic có thể cải thiện hệ thống miễn dịch bằng cách tăng sản xuất các tế bào bạch cầu. Những tế bào này là tuyến bảo vệ chính của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus, vi sinh vật, nấm và các chất độc khác gây ra.

  • Cải thiện thị lực

Hồng là một loại quả rất giàu vitamin A và các chất chống oxy hóa carotenoid khác như lutein và zeaxanthin. Đây đều là những chất này có thể giúp tăng cường chức năng của dây thần kinh thị giác và bảo vệ mắt khỏi bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD gây mất thị lực). Ăn quả hồng thường xuyên cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như tăng nhãn áp, quáng gà và các bệnh AMD khác.

  • Giảm nguy cơ ung thư

Quả hồng được biết đến với khả năng chống chất gây ung thư. Trong hồng rất giàu flavonoid và carotenoid như beta-carotene và beta-carotene có thể giúp giảm nguy cơ ung thư phổi và đại trực tràng. Chính vì vậy thêm hồng vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp giảm nguy cơ bị ung thư.

  • Giảm nguy cơ mắc bệnh về tim

Bên cạnh các tác dụng tuyệt vời của hồng đối với sức khỏe nói trên thì hồng còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Bởi vì, các axit tannic và gallic trong quả hồng, cùng với các flavonoid và chất chống oxy hóa khác, có thể làm giảm huyết áp cao, viêm nhiễm và cholesterol cao.

Bên cạnh đó trong quả hồng cũng rất giàu chất chống oxy hóa carotenoid như beta-carotene, một sắc tố được tìm thấy trong các loại trái cây và rau củ.Các nghiên cứu cho thấy rằng một chế độ ăn giàu beta-carotene có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Bên cạnh đó, thêm hồng vào chế độ ăn hàng ngày cũng sẽ giúp giảm rối loạn tiêu hóa, điều trị táo bón, chống lại chứng viêm,…

3. Lưu ý khi ăn hồng để tránh rủi ro cho sức khỏe:

Không nên ăn trái hồng khi bụng đói: Lý do là hồng có chất tannin (gọi là mủ, một chất trong vỏ trái cây) và chất pectin (hóa chất trong trái cây), hai chất này tác hợp với axit dạ dày sẽ kết hợp lại rồi tạo ra những sạn trái hồng trong dạ dày, phải đi giải phẫu để lấy sạn này ra.

  • Nên gọt vỏ: Không nên ăn luôn vỏ vì trong vỏ chứa nhiều chất tannin đã nói trên.
  • Không ăn tráng miệng trái hồng sau khi ăn hải sản hoặc thực phẩm có protein cao: Theo Đông y, trái hồng và hải sản thuộc Hàn âm khí, ăn vào dễ lạnh bụng dẫn đến đau bụng.
  • Tiểu đường, không nên ăn trái hồng: Độ đường trái hồng cao 10,8% mà là loại đường có hại (sur – cose, fructose, glucose, tuy glucose rất cần thiết cho tế bào), những người tiểu đường ăn vào sẽ bị tăng đường trong máu.
  • Nhớ đánh răng súc miệng sau khi ăn hồng: Lý do cũng là chất tannin nơi các mảnh hồng nhỏ còn dính lại kẽ răng sẽ làm sâu răng, răng xỉn màu.

Hy vọng với những chia sẻ trên của Efood đã giúp bạn giải đáp được các thắc mắc về tác dụng tuyệt vời của hồng đối với sức khỏe. Quả hồng thơm ngọt mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Vì thế, hãy thêm loại quả này trong một chế độ ăn uống đủ chất bạn nhé. Và đừng quên theo dõi Efood để cập nhật thêm nhiều thông tin hay và bổ ích cho sức khỏe nha

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *